【中秋節(jié)吃板栗可以嗎 端午節(jié)吃栗子嗎】
1、中秋節(jié)是可以吃板栗的，每年農(nóng)歷八月中上旬是板栗成熟的季節(jié)，其時(shí)恰逢中秋佳節(jié) 。板栗也叫瑰栗、毛栗、風(fēng)栗，在我國長江以北至關(guān)內(nèi)，多有種植 。在國外 ， 它還被稱為“人參果” 。板栗的營養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1％，蛋白質(zhì)7％ 。此外 ， 還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素C、B和胡蘿卜素的含量較一般干果都高 。板栗的藥用價(jià)值亦頗高 。
2、在選購板栗時(shí)，一定要選擇外殼褐色、質(zhì)地堅(jiān)硬、表面光滑、無蟲眼、無雜斑、呈半圓狀的板栗 ?！睹t(yī)別錄》將其列為上品 。南梁陶弘景說其能“益氣，厚腸胃，補(bǔ)腎氣” ?！侗静菥V目》則稱其有“治腎虛 ， 腰腳無力 ， 以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆 ， 次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健” 。《圖經(jīng)本草》亦載：“果中栗最有益，強(qiáng)腰腳，宜生食之 ?！?br /> 3、板栗能養(yǎng)胃健脾，壯腰補(bǔ)腎 ， 活血止血 。歷代著名中醫(yī)都認(rèn)為板栗味甘性溫，無毒，及脾、胃、腎三經(jīng)，功能補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂，小便頻數(shù)以及金瘡、跌傷腫痛等癥 。因而，腎虛者不妨多吃板栗 。不過 ， 板栗由于生食難消化，熟食又易滯氣，故不宜一次吃得太多，反之易傷脾胃 。
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