02 “收割”那個(gè)網(wǎng)紅店四分之一咖啡等精品咖啡，雖然品牌力不比傳統(tǒng)大店 ， 但在朝悅會(huì)被當(dāng)作不計(jì)較收益的“孵化對(duì)象” 。
何路表示，朝悅的5個(gè)主題街區(qū)，是特地給不那么成熟的品牌留出來的空間，用來孵化 。他舉例：“網(wǎng)紅咖啡SeeSaw的北京二店開進(jìn)朝悅時(shí)，在北京基本還沒知名度，但朝悅將9層超過200平米的那個(gè)空間給了他們，當(dāng)時(shí)裝修也是商場承擔(dān)的 ?！狈趸簿鸵馕吨皬V撒網(wǎng)”，一旦形勢(shì)不對(duì)，“退出”也就變得理所當(dāng)然 。
此外，有流量保障的“網(wǎng)紅品牌”并不等于有了護(hù)身符，36氪發(fā)現(xiàn)，朝悅眾多咖啡品牌中 ， 缺少了當(dāng)紅品牌Manner的身影 。而Manner在北京入駐的商場，基本是體量中等且精品咖啡不密集的項(xiàng)目 ， 西單大悅城、長楹天街、合生匯等熱門項(xiàng)目，反而不見其身影 。
市場永遠(yuǎn)不缺新品牌 ， 稀缺性、網(wǎng)紅性和市場規(guī)模三者會(huì)在發(fā)展過程中此消彼長，有新品牌借助商場贏得網(wǎng)紅效應(yīng) ， 就有品牌在瓶頸期被拋棄 。
和購物中心相比，看似處于弱勢(shì)的品牌方也有自己的小算盤 。
在圈子里，不少微信群里活躍著一眾品牌老板和開發(fā)，必要時(shí)候，大家會(huì)抱團(tuán)取暖，以防止被強(qiáng)勢(shì)甲方（開發(fā)商）置于被動(dòng)位置 。李亮也在那個(gè)群里，“要么看看你們家租金多少，要么一塊去談判 。”
他告訴36氪，比較典型的一件事是，西遇退出華北市場時(shí)，開發(fā)跟關(guān)系好的潮流品牌打了招呼，表示“所有項(xiàng)目位置都可以直接給你們” 。
由于商場最不愿面對(duì)的，就是品牌違約撤出，導(dǎo)致點(diǎn)位空檔帶來損失 ， 因此提前拿到消息的潮流品牌得以以相同租金承接了西遇的所有點(diǎn)位 。
還有一種更高級(jí)的“玩法”，很多品牌開在頂級(jí)購物中心的門店都不單獨(dú)核算盈虧——這類門店更多承擔(dān)的是品牌宣傳的角色，額外負(fù)擔(dān)的高價(jià)租金和進(jìn)場費(fèi)權(quán)當(dāng)作品牌整體的推廣費(fèi) 。
而當(dāng)某個(gè)品牌借此一躍成為“名牌”或產(chǎn)生網(wǎng)紅效應(yīng) ， 其作為乙方的話語權(quán)則將瞬間反轉(zhuǎn)，用李亮的話來說就是可以反過來“賺商場的錢” 。這個(gè)套路在面對(duì)二三流購物中心或二三線城市時(shí)尤其適用 。
幾年前，潮玩概念剛出現(xiàn)時(shí) ， 李亮正與一家如今十分火爆的潮玩品牌合作 。經(jīng)過在北京合生匯等購物中心開店推廣，該品牌迅速走紅 ， 不久便收到江西九江一家商場拋出的橄欖枝，希望他們?nèi)ゾ沤_店 。李亮回憶，當(dāng)時(shí)他跟對(duì)方協(xié)商達(dá)成的條件是 ， 店鋪每平米裝修費(fèi)約在2500元，商場需補(bǔ)貼2000元，此外不設(shè)基礎(chǔ)租金 ， 每月只交物業(yè)費(fèi)加10%抽成租金 。
“其實(shí)裝修費(fèi)算2500已經(jīng)多說了，實(shí)際有商場補(bǔ)貼我裝修基本都不用花錢了 。這樣我們一個(gè)月銷售額就算只有七八萬也不會(huì)賠錢，因?yàn)槟阒挥酶镀甙饲У淖饨?nbsp;， 也就是10%的租售比 ， 而行業(yè)基本都在20%-25% 。再加幾千的物業(yè)費(fèi)，整體店租成本也就一萬，再加兩個(gè)員工工資，我們肯定是不虧的 。”李亮補(bǔ)充說 。
他還透露，目前優(yōu)衣庫、UR等很多品牌都會(huì)跟商場簽訂類似的條款，如全場商鋪開業(yè)率低于70%需免租金、超市開業(yè)前需免租金等，“因?yàn)殚_業(yè)率低客流不夠就導(dǎo)致我（品牌方）虧損，但如果我能把租金刨出去，只付員工工資加一筆裝修費(fèi)，基本就不會(huì)賠錢了 。”
受此啟發(fā)，在頭部購物中心造勢(shì)，去腰部商場或二三線城市收割，不少網(wǎng)紅品牌都是照搬了這樣的套路，利用信息差和流量差去下沉市場“割韭菜” 。
03 新能源車“殺”入不是所有的購物中心都能像早早開始布局的大悅城這樣幸運(yùn)，即使在一線城市的繁華地帶，后入場者也會(huì)面臨無牌可打的尷尬局面 。
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