
1、原料:韓國(guó)海帶(裙帶菜)10g,牛肉100g,大蔥1/3根,蒜2-3瓣,生抽3茶匙(1茶匙等于5ml),芝麻油2茶匙,水1升,鹽適量 。
2、海帶洗干凈泡水,剪短一些,牛肉切薄片后加生抽和芝麻油腌制 。
3、煮鍋燒熱,放入一點(diǎn)點(diǎn)的油,放入牛肉翻炒 。
4、加入海帶和水同煮 。水開(kāi)后再煮20分鐘左右 。
【正宗韓國(guó)海帶湯做法 正宗韓國(guó)海帶湯怎么做】5、加入大蔥和蒜蓉繼續(xù)煮10分鐘即可 。
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