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冬季養(yǎng)生菜 養(yǎng)生菜圖片( 九 )

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6、準備適量的蒜瓣，拍碎剁成蒜蓉 ， 再準備小蔥切成蔥花 ， 切好全部放進小碗里面，再放入一把干辣椒，然后澆入滾燙的熱油激發(fā)出香味 。之后開始調(diào)味，添加鹽 雞精 耗油 生抽 再放入一些香醋，最后淋入少許芝麻香油，充分地攪拌均勻

7、取出浸泡的菠菜 ， 擠出里面的水分，然后再取出蘿卜絲，攥干里面的水分，再放入粉絲 ， 再放入切好的洋蔥絲，淋入調(diào)好的料汁，攪拌均勻，美味好吃的涼拌菠菜做好了
┄【玉米面窩窩】┄〖 食材清單 〗 玉米面 酸菜 青椒 紅椒 小蔥 辣椒粉

1、準備適量的玉米面 ， 之后倒入滾燙的熱水 ， 開水燙面，這樣玉米面吃起來更細嫩 。水要邊添加邊攪拌，一直攪拌成濕濕的狀態(tài) 。

2、攪拌好之后，少量多次的往里面添加面粉，面粉邊和面邊添加，一直能夠和成軟硬適中的光滑面團就可以了 。
3、取出面團移到面板上 ， 然后搓成長條狀面劑，揪成一個個的小劑子，把每個小劑子給揉一揉，然后搓成窩窩的形狀 。

4、把窩窩放進蒸屜里面，大火燒開 ， 之后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘 ， 蒸熟之后關(guān)火，再燜5分鐘
5、接下來弄一個炒辣椒酸菜，準備適量的酸菜，先切碎，然后再準備適量的辣椒，紅線椒還有青線椒，全部切成辣椒碎 。再準備一些小蔥 切成蔥花，生姜切成姜末 。蒜瓣適量切成蒜末

6、起鍋燒油 ， 多放入一些食用油，油熱之后放入蔥花姜末，炒出香味，再放入一勺辣椒粉，再把青椒 紅椒也放進來，翻炒片刻 添加十三香 生抽 耗油 雞粉
7、翻炒入味之后 ， 往里面添加酸菜，翻炒片刻，放入適量的鹽調(diào)味，炒好之后盛入碗中放在一邊備用

8、玉米面饅頭做好了，窩窩搭配酸菜炒辣椒，特別的好吃、
【冬季養(yǎng)生菜 養(yǎng)生菜圖片】

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