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魚露可以用什么代替


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魚露可以用醬油代替魚露來(lái)給食物提鮮,但是由于醬油沒(méi)有海鮮特有的味道,所以追求鮮味的人可以使用蝦醬、蝦油或者蠔油等調(diào)味品帶來(lái)海產(chǎn)品的鮮味 。魚露其實(shí)就是一種調(diào)味品,也稱為魚醬油,和醬油相似,不過(guò)魚露是由小魚蝦為材料制成的,這也是它的鮮味來(lái)源 。
魚露可以用醬油代替【魚露可以用什么代替】
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