【涼拌白菜絲需要焯水嗎】涼拌白菜絲不需要焯水 。涼拌白菜是我們?nèi)粘Ｖ斜容^常見的一道菜品，它主要以白醋、醋為主料 ， 根據(jù)個人口味加以其他調(diào)料味輔料，清脆可口，十分美味 。在制作涼拌白菜時，不宜將白菜切的太細，以免切的過程中導(dǎo)致其營養(yǎng)流失 。
涼拌白菜絲需要焯水嗎
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