【烤箱烤羊腿要用錫紙嗎】電烤箱碳烤羊腿不能用錫箔紙 。把米酒跟腌制料混和，均勻涂在羊排上 ， 放在冰箱里里腌5個小時以上 。把腌制好的羊排串在烤墻上，并且用竹簽子在羊排上多串兩根固定住 。電烤箱220度加熱5min，把燒烤架裝進去轉動烤50min，50分鐘取出來料粉 ， 均勻上灑白芝麻孜然粉辣椒粉，再烤10分鐘即可取出服用 。羊排中富含人體脂肪、維他命、鈣、磷、鐵及身體需要營養(yǎng)成分 。碳烤羊腿是呼和浩特接待客人的一道美味特色美食 。碳烤羊腿是以烤羊演化而成，經(jīng)過長時間的高速發(fā)展，在羊排烤制環(huán)節(jié)中逐漸增加了各種各樣調料和調味料 ， 使之形、色、味、鮮集一體，色美、肉味、外焦、內嫩、干酥外焦里嫩，被大家贊為眼末見其物，香氣已香氣撲鼻 。
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