1、最先提前準備鮮牛扒，用吸水海綿把牛扒表層的鮮血吸走 。將牛扒調(diào)味品均勻撒到牛扒雙面 ， 之后在牛扒雙面均勻上灑黑胡椒碎和法式風(fēng)格百里香開展研發(fā) 。
2、腌漬之后，用保鮮冰袋把牛扒裹起來，放冰箱冷藏一晚，在電烤箱盆鋪上上錫箔紙 ， 在錫箔紙上涂上一層食用油 。將牛扒放到錫箔紙上，再去牛扒奮發(fā)向上的一面涂上一層油 。
【烤箱烤牛排的簡單做法】3、將電烤箱調(diào)配200度加熱3分鐘，然后將牛扒放進烤箱烤6min 。在鍋里放進大概50亳升水、二勺黑椒醬、小勺蜂蜜、一點點雞精粉 ， 一直拌和到燒開 ， 制成黑椒汁，最后將黑椒汁淋在牛扒上就可以 。
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