【排骨煲冬瓜可以加紅棗嗎】排骨煲冬瓜可以加紅棗和枸杞 。
排骨冬瓜煲湯的做法：
原料：排骨、冬瓜、姜、料酒、肉冠、枸杞、干山楂片、紅棗；
方法步驟：
排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分，冬瓜去皮適當(dāng)切塊 ， 姜切片；排骨放在開水鍋中燙五分鐘，撇去血沫，撈出；瓦煲里放入排骨、姜、肉冠 ， 干山楂片、料酒和適量清水 ， 加蓋大火燒開；撇去浮沫，改小火燉約六十分鐘；放入冬瓜、枸杞、紅棗，再燉約二十分鐘，加入鹽即可食用 。
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