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糯米面團(tuán)發(fā)酵了怎么辦做什么

2026-04-03 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

可以制作糯米火燒。
主要材料：
1、糯米、發(fā)酵面團(tuán)各50克。
2、白糖、發(fā)酵面團(tuán)、油酥、蛋液適量。
做法：
1、糯米洗凈，放容器中，加適量水，上籠蒸熟，加白糖拌勻，制成糯米餡。
【糯米面團(tuán)發(fā)酵了怎么辦做什么】2、發(fā)酵面團(tuán)搟成大薄片，抹上油酥，卷成條，下劑，包入糯米餡，搟成圓形餅，表面刷蛋液，放入烤箱烤熟即可。