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買的涼皮怎么炒最好吃

2026-03-27 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

【買的涼皮怎么炒最好吃】主料：
涼皮；
輔料：
豆瓣醬，鹽，糖，姜榨，菜，食用油；
1、準(zhǔn)備好所有的材料切好洗凈備用；
2、鍋里放油，燒至5成熱，將涼皮倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘，這時(shí)候換文火；
3、加入適量的豆瓣醬翻炒幾下；
4、加入鹽，糖，姜榨和菜，加一點(diǎn)水小火翻炒2分鐘；
5、淋上香油和香菜即可出鍋裝盤。