馬面魚紅燒比較好吃 。
主料：馬面魚適量 。
紅燒馬面魚的做法：
1、去皮、去頭、去內(nèi)臟的馬面魚洗凈切段；
2、蔥姜蒜切好備用；
3、油鍋爆香蔥姜蒜；
4、加老抽炒香，加水；
5、加料酒、鹽、一點點醋，下馬面魚；
【馬面魚怎么做好吃】6、煮20分鐘，湯汁濃稠即可出鍋 。
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