牛肉粉絲白菜沙鍋 。
【沙鍋獨(dú)圓美食的做法】材料：熟牛肉100g，白菜200g，粉絲100g，高湯、醬油、白糖、味精、雞精、蔥花、辣油、麻油各適量 。
牛肉切片，白菜焯水備用 。炒鍋放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒 ， 再放入高湯、粉絲、醬油、白糖、味精、雞精燒開(kāi)，倒入沙鍋中再燒3分鐘，放麻油、蔥花即可 。
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