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臘味排骨焗飯的做法有哪些

2026-04-06 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

材料主料：絲苗米250g；輔料：油適量、鹽適量、排骨150g、臘肉適量、臘腸1根、水適量。
1、洗米；
2、準(zhǔn)備切好排骨和配菜；
3、切片；
4、先將排骨砍成小塊，用調(diào)料腌制一下；
5、飯至八分熟的時(shí)候，將所有肉類放入飯面，再蓋上蓋子繼續(xù)煲飯；
【臘味排骨焗飯的做法有哪些】6、至飯煲自動(dòng)跳制即可，注意放入肉類后不可再掀飯煲的蓋子。