【叫花排骨怎么做】原料：肉排1000克 ， 面粉500克，荷葉3張 。
調(diào)料：秘制醬100克，色拉油適量 。
做法：
1、肉排斬件，沖洗干凈加入秘制醬料腌12小時(shí)，用色拉油過(guò)熟備用；
2、荷葉切成三角形，上放排骨，分別包起備用；
3、面粉加少許水和泡打粉和成面團(tuán)，分別搟成面皮，包入荷葉排骨，入烤箱烤至金黃 。
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