原料:羊肉,蔥頭,土豆 , 咖喱粉、鹽、花生油、水淀粉、白糖、料酒各適量 。
制作:
1、 將羊肉用開水氽一下待用 。
2、土豆去皮洗凈切塊,蔥頭去外皮切塊 。
3、炒鍋加油燒熱,將蔥頭和咖喱下鍋煸炒幾下,加入鮮湯、羊肉和土豆用旺火燒開 。
【咖喱羊肉飯怎么做】4、加入料酒、鹽、白糖燒至熟爛 , 用水淀粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可 。
原料:羊肉,蔥頭,土豆 , 咖喱粉、鹽、花生油、水淀粉、白糖、料酒各適量 。
制作:
1、 將羊肉用開水氽一下待用 。
2、土豆去皮洗凈切塊,蔥頭去外皮切塊 。
3、炒鍋加油燒熱,將蔥頭和咖喱下鍋煸炒幾下,加入鮮湯、羊肉和土豆用旺火燒開 。
【咖喱羊肉飯怎么做】4、加入料酒、鹽、白糖燒至熟爛 , 用水淀粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可 。