醬鹵五花肉做法：
材料：五花肉1斤 ， 香菜少許，醬油1大匙，高升排骨醬4杯 。
做法：
1、將五花肉洗凈瀝干，先用1大匙醬油腌至入味備用 。
2、把油加熱，將腌好的五花肉炸至金黃色，即可撈起，將油瀝干備用 。
3、將五花肉放入鍋中，再倒入高升排骨醬，用大火煮約15分鐘入味 ， 再翻面鹵15分鐘 。
【醬五花肉怎么做如何做好吃】4、將五花肉以及醬料一起放入電鍋，蒸約半小時，將五花肉取出待涼后，切0.5公分片狀，排入盤中，再淋上少許鹵汁，撒上香菜即可 。
醬鹵五花肉做法：
材料：五花肉1斤 ， 香菜少許，醬油1大匙，高升排骨醬4杯 。
做法：
1、將五花肉洗凈瀝干，先用1大匙醬油腌至入味備用 。
2、把油加熱，將腌好的五花肉炸至金黃色，即可撈起，將油瀝干備用 。
3、將五花肉放入鍋中，再倒入高升排骨醬，用大火煮約15分鐘入味 ， 再翻面鹵15分鐘 。
【醬五花肉怎么做如何做好吃】4、將五花肉以及醬料一起放入電鍋，蒸約半小時，將五花肉取出待涼后，切0.5公分片狀，排入盤中，再淋上少許鹵汁，撒上香菜即可 。
