功效：有較佳的健腦抗衰功能 。解熱、鎮(zhèn)痛預(yù)防癌種增加食欲 ， 具有清熱瀉火、涼血解毒作用，對高血壓和心臟病患者極為有益 。
制作步驟如下：
【雞腳煲胡椒的功效】食材：雞腳適量、胡椒適量、紅棗適量、當(dāng)歸適量、枸杞適量、鹽適量 。
做法：
1、雞腳、胡椒、紅棗分別用清水洗凈，胡椒研開，紅棗去核；
2、將雞腳、胡椒、紅棗、當(dāng)歸、枸杞一齊放入煲內(nèi)，加清水適量 ， 煮1、5小時(shí)，煮好后放少量鹽調(diào)味 。
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