怎么用電飯煲做雞翅不粘鍋？
解答：
主料：雞翅中8只；
輔料：蔥1棵，姜一塊，蒜1頭；
配料：料酒2勺，老抽適量，醬油1勺，糖1勺，蜂蜜2勺 。
1、雞翅洗凈，用牙簽在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽醬油、生抽醬油和糖腌2小時以上 。
2、蔥斜切蔥段；姜切片；蒜剝?nèi)ネ馄?。
3、電飯鍋鍋底和四壁抹少許油（防止粘鍋），將蔥段、姜片和蒜瓣鋪滿墊底 。
4、腌好的雞翅表面均勻地涂抹上蜂蜜后，平放入電飯鍋中，倒入一半腌汁，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵即可 。中間打開鍋蓋看一下，如果湯汁即將耗盡，可再倒入一些腌汁以免糊鍋 。
解答：
鍋底刷油，放蔥段，姜片，再放入雞翅，淋入湯汁 。
高壓電飯煲雞翅怎么做
1、準(zhǔn)備材料：雞翅、干香菇、生抽、老抽、二鍋頭、胡椒粉、姜片、花椒、芝麻油、糖 。
2、準(zhǔn)備好食材、調(diào)料 。
3、雞翅清洗干凈，在上面切2刀 。
【電飯煲做雞翅怎么操作】4、香菇泡發(fā)，切絲，大蒜頭切丁 。
5、將雞翅放入大容器內(nèi)，加入二鍋頭、生抽、老抽、糖、芝麻油、胡椒粉，拌均勻，腌制一小時 。
6、電壓力鍋內(nèi)膽刷上色拉油，鋪上姜片、大蒜丁，花椒、香菇絲 。
7、鋪上腌制好的雞翅，正面對著鍋底 。
8、將腌制的調(diào)料一起淋在雞翅上 。
9、選擇食材雞肉、烹飪方式燜，開啟 。
10、大約8分鐘后，排氣，開蓋即可食用 。
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