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雞盒子怎么燉

2026-04-07 云知道知識經(jīng)驗

原料：雞盒子、辣椒、香菜；
配料：辣椒醬、醬油、鹽、蔥、姜、花椒、白酒、水。
制作方法：1、雞盒子清洗干凈后切薄片，辣椒香菜切段。
2、鍋內(nèi)放油，油熱后放入花椒、蔥、姜，爆香后放入少許辣椒醬。
3、放入雞盒子翻炒，加入少許水，繼續(xù)翻炒，再加入醬油、白酒、鹽。
【雞盒子怎么燉】4、待到水少后加入辣椒翻炒，再加入香菜翻炒幾下，即可出鍋。