以下是鴨蛋絲瓜湯的最正宗做法：
所需材料：
· 絲瓜
· 鴨蛋
· 鹽
· 雞精
· 蔥
做法步驟：
將絲瓜去皮后洗凈，切成小段 。
將鴨蛋打散備用 。
在鍋中倒入適量色拉油，燒至八成熱時，放入絲瓜段翻炒兩下 。
加入適量清水，煮至絲瓜熟透 。
將打散的鴨蛋淋入鍋中，煮至凝固時放入鹽和雞精調(diào)味 。
最后撒上蔥花即可出鍋 。
【鴨蛋絲瓜湯最正宗的做法?】這道鴨蛋絲瓜湯的做法非常簡單，但是味道卻非常美味，非常適合作為家庭晚餐的一道湯菜 。
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