用料 掛面 250g 肉絲 適量 胡蘿卜絲 適量 小青菜 適量 蘆筍 2根 洋蔥 適量 李錦記排骨醬 適量 醬油 適量 排骨醬炒面的做法 先燒開水下入面條??面煮好后過冷水，瀝干后加些油拌勻面條備用 。
熱鍋冷油先下洋蔥炒香，再入肉絲煸炒變白后加入胡蘿卜絲、蘆筍、雞毛菜翻炒熟后備用 。
【排骨醬炒面怎么做?】鍋不用洗，直接加油炒面，中小火翻炒片刻后加入醬油和排骨醬繼續(xù)翻炒拌勻醬料 。
加入剛才炒好的蔬菜肉絲，繼續(xù)炒啊炒啊……翻炒5分鐘左右，最后要用大火猛炒幾下就收鍋裝盤了 。
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