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什么含維生素A

最佳答案胡蘿卜、番薯、西紅柿、豬肝、雞蛋、牛奶、奶酪等含維生素A 。1、胡蘿卜:胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A 。2、番薯:尤其是紅皮黃心番薯 , 含有豐富的胡蘿卜素,其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A 。3、西紅柿:西紅柿中含有豐富胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A 。

什么含維生素A


胡蘿卜、番薯、西紅柿、豬肝、雞蛋、牛奶、奶酪等含維生素A 。
1、胡蘿卜:胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A 。
2、番薯:尤其是紅皮黃心番薯,含有豐富的胡蘿卜素,其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A 。
3、西紅柿:西紅柿中含有豐富胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A 。
4、豬肝:豬肝中蘊(yùn)含著豐富的維生素A , 常吃豬肝,對肌膚有著很不錯的美容功效 。
5、雞蛋:是人類重要的營養(yǎng)來源,富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì),其中,蛋黃中的維生素A含量很高 。
6、牛奶:同雞蛋一樣 , 也是人類重要的營養(yǎng)來源,特別是鈣元素,牛奶中富含維生素A 。
7、奶酪:從營養(yǎng)成分上來說,奶酪同牛奶一樣含有豐富的維生素 , 同樣包括維A 。奶酪是牛奶的濃縮,因而吃奶酪相比較喝牛奶,人體能夠吸收到更多的營養(yǎng) 。
【什么含維生素A】維生素A是一種脂溶性維生素,有機(jī)化合物 , 化學(xué)式是C20H30O,對熱、酸、堿穩(wěn)定,易被氧化 , 紫外線可促進(jìn)其氧化破壞 。維生素A包括A1及A2,A1即視黃醇 。維生素A2即3-脫氫視黃醇,其生理活性為維生素A1的40% 。

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