【燜羊肉用什么配料?】燜羊肉配料：羊肉 600克，黨參 8克，黃芪 4克，紅棗5個，馬蹄適量，桂圓 6克，姜 適量，蔥少許，醬油4勺，糖1勺，鹽1小勺，蔥白 1段 。
烹飪步驟 ：
1.羊肉洗干凈切小塊后清水下鍋，水開后煮兩分鐘，撈起沖洗干凈備用，姜切片，切好蔥白 。
2.鍋內(nèi)熱油，如果有比較肥的羊肉放下去煸出油 。再放下蔥白和姜片煸香 。倒入羊肉翻炒片刻 。
3.入沒過羊肉的水量，放一小匙鹽 。倒入醬油 。放下紅棗，黃芪，黨參，桂圓肉，枸杞后蓋蓋大火煮開后小火燜45分鐘 。
4.最后放入馬蹄再放入蔥繼續(xù)燜15-20分鐘即可 。
推薦閱讀
- 怎樣燜羊肉好吃又簡單?
- 騰挪是什么意思
- 怎樣做家常燜羊肉?
- 什么叫茉莉命
- 黃體酮是什么 黃體酮注射方法
- 天然氣紅火苗什么問題
- 骨料是什么東西
- 荸薺什么時候種植比較好，對環(huán)境有什么要求?
- 桑蠶絲和榨蠶絲有什么區(qū)別
- 香蕉蒸著吃和生吃有什么區(qū)別