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鹽焗羊肉煲做法?

1/7 羊肉斬件,晾干水分 。
2/7 切幾塊胡蘿卜備用,準(zhǔn)備一點當(dāng)歸 。
3/7 熱鍋下姜片.羊肉爆炒4分鐘 。加點鹽炒入味 。
4/7 裝進沙鍋里,下胡蘿卜,當(dāng)歸.加點開水大火煮開 。
5/7 煮開后轉(zhuǎn)小火 。
6/7 小火煲40分鐘,不時用筷子攪拌一下,防止煲底焦了 。
【鹽焗羊肉煲做法?】7/7 收汁就可以吃啦 。

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