食材：皮皮蝦200克，豆腐1小塊，蘿卜300克，木耳少許，油適量、蔥姜少許、鹽、料酒、雞精適量 。
做法
【皮皮蝦豆腐湯怎么做?】1、皮皮蝦沖洗干凈下鍋，加清水、蔥姜、料酒、鹽煮2分鐘去頭 。
2、蘿卜切片，豆腐切塊，木耳泡發(fā) 。
3、起鍋熱油煸炒蘿卜、蝦片刻 。
4、放3碗水、木耳、料酒和豆腐，燜煮10分鐘 。
5、放鹽和雞精調(diào)味即可 。
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