粉絲、豆腐
主料
【粉絲豆腐湯家常做法?】粉絲、豆腐各適量
輔料
菠菜、蔥、鹽、油、味精、香油、胡椒粉
1、先要準(zhǔn)備好材料哦，準(zhǔn)備好一捆粉絲，再把豆腐切成一厘米左右的厚片，不要切太小，會(huì)碎掉的哦，把菠菜洗干凈，從中間切一下，把蔥切成小段段，放一旁備用就可以嘍；? ? ?
2、在鍋里放入少量的油，打開火，等油熱了以后，先放入蔥花炒一下，然后加入適量的清水，煮開以后，把粉絲放進(jìn)去，加入適量的鹽，胡椒粉，再次煮開后，放入豆腐煮三分鐘；? ? ?
3、等三分鐘以后，把菠菜放進(jìn)去，輕燙一分鐘，然后加入味精、淋入香油，就可以關(guān)火，盛湯入湯盆啦 。? ? ?
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