白蘿卜炒花菜用料 花菜 半棵 白蘿卜 半根 蒜（可無） 若干 瘦肉（可無） 若干 蔥（可無） 若干 醬油，蠔油，鹽，油，糖 若干 白蘿卜炒花菜的做法 花菜先切好，在水里加點(diǎn)鹽和油，燒開白灼花菜三分鐘 。放一旁冷卻待用 。
白蘿卜削皮切塊，放油、蒜爆香，加入白蘿卜塊清炒片刻至蘿卜微微焦黃 。可稍微添點(diǎn)鹽讓蘿卜出水 。
【白蘿卜炒花菜怎么做?】把花菜加入白蘿卜，翻炒，加入蠔油、鹽等調(diào)味 。即可以出鍋啦 。如果愿意吃清淡點(diǎn)的可以不加瘦肉 。加點(diǎn)瘦肉和蔥段味道更好哦 。如果加瘦肉，就在白灼花菜前先把肉拌好，炒起 。在花菜和白蘿卜炒得差不多熟的時(shí)候加入拌炒即可 。
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