步驟1
食材：巴沙魚150克，大蒜3瓣 ， 小米椒3個，蔥花適量 。輔料：烤肉醬10克，料酒1湯匙，胡椒粉1克 。
步驟2
小米椒切圈 。
步驟3
蒜切碎 。
【清蒸沙巴魚怎么做 清蒸沙巴魚的做法】
步驟4
沙巴魚切片放入碗中 。
步驟5
加入胡椒粉、料酒、烤肉醬，拌勻腌制30分鐘 。
步驟6
放入盤中，倒上蒜末、小米椒 。
步驟7
上鍋蒸15分鐘，取出撒上蔥花即可 。
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