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香煎沙巴魚的做法 香煎沙巴魚怎么做


步驟1
所需食材:巴沙魚150克,生菜1片 。所需調(diào)料:胡椒粉1克,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,鹽1茶匙 。

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步驟2
沙巴魚抹上蠔油,加入料酒,生抽,胡椒粉,抹勻 。
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步驟3
加入黑椒醬拌勻,腌制20分鐘 。
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步驟4
平底鍋刷油 , 放入沙巴魚,煎至兩面金黃 。
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步驟5
盤里鋪上生菜,放入沙巴魚即可 。
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