1.蝦皮和紫菜或冬瓜放一起燒湯；（紫菜蝦皮湯：水燒開(kāi)后把紫菜和蝦皮一起放入，等水開(kāi)再放入調(diào)料等；冬瓜蝦皮湯：先把冬瓜和蝦皮油煸然后加水燒開(kāi)就OK啦 。）
【淡水蝦皮怎麼做才好吃?】2.蝦皮可以做混沌、餃子餡；
3.蝦皮和青椒（把青椒切成丁狀，再放入油鍋煸，然后放入蝦皮炒炒，再加入一點(diǎn)水燜燜，等水干加入調(diào)料就好了 。） 呵呵，我經(jīng)常做的就這幾種了 。不過(guò)你燒別的菜時(shí)放點(diǎn)蝦皮也無(wú)所謂，只要你喜歡就好 。
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