食材清單
雞蛋 1個 、 鹽 適量 、 水 50-60克
【空氣炸鍋水蒸蛋家常做法?】烹飪步驟
1一個大些的雞蛋，攪拌均勻
2溫水里面放些鹽攪拌均勻后，在把溫水倒入雞蛋里面（一定要溫水，大概50度左右）攪拌均勻后會有這樣的氣泡，這個上面的泡泡用勺子弄掉不要 。
3空氣炸鍋里放了大概50-80毫升水，在把蒸雞蛋的碗放入空氣炸鍋180度20-25分鐘 出鍋很嫩（可以根據(jù)自己喜好加入蔥花生抽那些）
小貼士
一定要溫開水攪拌倒入雞蛋中，要記得把攪拌好的泡面去掉才不會有蜂窩狀
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