【家常炒牛奶的做法 一起動手試試吧】1、三個雞蛋分別磕破，取蛋清，取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清 。
2、再將一小碗水淀粉和其混合，充分?jǐn)嚧蚓鶆颍乖牧贤耆旌?。坐鍋倒油，四成熱時下入牛奶 。
3、用勺子輕輕翻炒，動作不要太大，至牛奶逐漸成型，即可出鍋然后撒上少許白糖或果料，即可食用 。
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