好處：發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的大眾化餅類食物，其味清香，食之甜而不膩、糯而不粘，尤其適合老年人、兒童食用 。
發(fā)糕含有氨基酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分，可以促進(jìn)細(xì)胞再生，不僅為人體提供能量，還能補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果 。
【吃發(fā)糕的好處和壞處?】蛋糕的原料主要是面粉，適當(dāng)食用不會(huì)導(dǎo)致體重增加，還能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝 。
壞處：發(fā)糕的主要成分是淀粉、糖等營(yíng)養(yǎng)成分，屬于增肥食品 。
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