【熏肉,醬肉,鹵肉,哪種好?】醬肉、熏肉、鹵肉三種熟食沒有可比性,各自的風(fēng)味不同,各自的制作方法也有差異,香料的使用也有很大的區(qū)別,根據(jù)地方口味來做,只要顧客喜歡,哪一種都是好的 。從健康角度來說,熏肉不提倡,但是誰又不是天天吃熏的東西,偶爾吃一點是無礙的 。
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