【椒香肉粽子的做法?】 花椒胡椒在鐵鍋內(nèi)炒制然后用臼搗碎成分,起鍋燒油放入肉等到肉顏色變了之后就加入料酒2兩,生姜2兩,香料,胡椒花椒粉關(guān)火,再將糯米和老抽4兩,倒入鍋內(nèi)拌勻,涼后待用 。
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