西紅柿燉排骨怎么做才好吃
給你介紹個又簡單又好吃的做法，正好我那天剛做了呢，真不錯！
材料：小排骨，西紅柿，蔥，姜，胡椒粉，糖
制作方法：1、將小排骨切約五公分段，西紅柿切同等規(guī)格的小塊，姜拍破待用 。
2、鍋里坐水燒沸，將排骨下鍋滌一下?lián)瞥?，（一定要沸水下鍋哦，這樣做出來的肉鮮美肉嫩） 3、將排骨，切好的西紅柿下高壓鍋，放入準(zhǔn)備好的蔥、姜、胡椒粉，糖，加開水適量，（水以剛剛蓋過排骨為準(zhǔn)，不要太多），加蓋開鍋后擰小火10分鐘，出鍋時加入味精調(diào)味，好了，一鍋香噴噴的番茄排骨湯不擺在你面前了！這樣做出的排骨肉嫩味鮮，還帶著番茄的清香味，一點也不膩，特別適合春夏季吃吶，你試試看～
西紅柿排骨湯怎么燉最好喝
【西紅柿湯怎么燉才好喝呢】西紅柿排骨湯好喝的燉法如下：
主料：番茄1個、排骨渣鬧180克 。
輔料：蔥10克、姜10克、料酒10克、薯梁含白醋10克、雞粉3克、鹽2克、白胡椒粉1克 。數(shù)笑
1、將番茄焯水，去皮切丁 。
2、鍋中放水，加入排骨，姜片，蔥段，料酒，焯水去腥去血沫 。
3、鍋中加水，倒入排骨，小火煲90分鐘 。
4、加入白醋，番茄丁，轉(zhuǎn)大火煮2分鐘 。
5、加入雞粉，鹽，白胡椒粉，攪拌均勻 。
6、出鍋裝盤即可食用 。
西紅柿排骨湯怎么燉最好喝
西紅柿排骨湯的好吃做法
食材準(zhǔn)備：西紅柿，排骨，姜，鹽，姜 。
做法：
1、西紅柿洗凈切大塊;排骨用清水漂去血水清洗干凈 。
2、鍋內(nèi)放清水，下漂去血水的排骨，燒開，兩三分鐘后撈出排骨，清洗干凈 。
3、砂鍋內(nèi)放清洗干凈的排骨，放清水、生姜片和蔥段，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲半小時左右 。
4、把切成大塊的西紅柿放入排骨湯里，開大火，湯沸后，轉(zhuǎn)小火再煲一小時左右 。
5、最后放鹽調(diào)味，可撒少許蔥花 。
西紅柿營養(yǎng)價值：
所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病 。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用 。
排骨營養(yǎng)價值：
1．排骨含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸 。排骨肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血 。
2．豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。
3.吃排骨能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，還能夠提到滋陰潤燥，補(bǔ)腎益血，通便止渴的作用 。排骨湯的營養(yǎng)價值非常的豐富，里面含有蛋白質(zhì)，脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養(yǎng)的成分，平時可以適當(dāng)?shù)暮赛c排骨湯，有利于身體的生長發(fā)育，對孩子的骨骼非常好 。
西紅柿蛋湯怎么煮好喝？
1，清口形； 把水燒開，西紅柿切片，放入鍋里，勾芡，鍋開后打雞蛋，放鹽、蔥花姜末、味精、香菜、香油少許，鹽要少放，才爽口 。2，重口形； 鍋里放油，油熱后放蔥花姜末，急火快炒西紅柿，放鹽，滴一點醬油煸炒后，加水 加雞精，鍋開后勾芡，然后打雞蛋，鍋開后放香菜 。西紅柿做湯怎么做才最好喝？
解答：
主料：大個兒西紅柿2個,雞蛋1個,金針菇100g
輔料：蔥1大勺,姜末1小勺,番茄沙司2大勺
調(diào)料：糖1大勺,鹽2-3g,蠔油1小勺,熱水1000ml,香油少許,香菜少許
做法：
1、用刀在番茄頂部外皮劃十字刀口，用熱水澆燙后剝?nèi)ネ馄?br />
2、去皮的番茄切塊，蔥姜切末，金針菇洗凈備用，
推薦閱讀
- 海魚是否適合煮湯
- 世界水果產(chǎn)量排行榜前十名?
- 雞腳湯，這么多泡泡說明什么，怎么處理?
- 為什么西紅柿不能和螃蟹一起吃
- 西紅柿為什么不能與香蕉一起吃
- 西紅柿生吃有什么好處和壞處
- 長期吃湯泡飯有沒有壞處
- 手術(shù)后豬蹄湯怎么做
- 原創(chuàng)大暑節(jié)氣，為什么要喝羊湯？
- 芹菜能和西紅柿一塊炒著吃嗎