【海魚是否適合煮湯】海魚：生活在海里的魚 ， 如帶魚、黃魚等 。海魚到了淡水中會死去，原因是:海水密度高,壓強(qiáng)大，海魚入淡水中會死就是因?yàn)楹ｔ~的血壓適應(yīng)了海水壓強(qiáng)，入淡水后淡水壓強(qiáng)小 ， 海魚的血壓超過水壓導(dǎo)致血管爆裂死亡 。海魚的營養(yǎng)豐富，適合紅燒、清蒸、煲湯等多方法烹飪食用 。
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