【手術(shù)后能吃芋頭嗎】
手術(shù)后可以吃芋頭 。保證大便通暢的前提下可以少量進(jìn)食 ， 芋頭淀粉含量較高，保證蔬菜的攝入有利術(shù)后傷口恢復(fù) 。芋頭含有豐富的鈣、鉀、鎂、鏻、鐵、鈉等人體所需元素，還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分微量元素 。還富有膳食纖維和糖類，但又不含龍葵素 ， 所以而不會(huì)引起中毒，是不可多得的上好堿性食物 。
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