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豬肉粉條餃子餡怎么調(diào)?

2026-03-30 云知道

做法：
1、首先，需要剁好肉餡，建議最好盡量剁碎一點(diǎn) 。
2、蔥，姜剁碎。
3、粉條熱水泡軟，切碎。
4、韭菜切好。
5、肉里放，鹽，十三香，老抽，香油雞蛋，調(diào)好腌制半個(gè)小時(shí) 。
【豬肉粉條餃子餡怎么調(diào)?】6、最后加入韭菜拌勻即可，此餡可以做餃子，包子，肉盒，肉餅等等。