單人午餐：土豆雞塊燜飯+蒜蓉炒生菜+獼猴桃
土豆雞塊燜飯用了2個(gè)小土豆、一只雞翅和雞腿、大米100克 。
【單人午餐簡(jiǎn)單做法?】?雞翅和雞腿斬成小塊 ， 土豆削皮切成小塊 。炒鍋爆香姜絲 ， 放入雞塊爆炒 ， 把雞塊炒至表面金黃 。
加入土豆塊翻炒 ， 把土豆炒至透明狀 ， 加入料酒、生抽、蠔油炒勻關(guān)火 。
大米洗凈后放入電飯煲 ， 加入1.5倍水量 ， 把土豆和雞塊放入電飯煲中 ， 按下電飯煲煮米飯功能鍵 。
電飯煲煮好米飯 ， 用勺子拌勻 。這樣一鍋米飯有肉有菜 ， 再炒一盤(pán)生菜 ， 一頓午餐輕松做好 。
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