簡單制作素雞翅的方法：
1、先把素雞翅溫水泡發(fā)，裝盤備用 。
2、鍋里加油 。六成熱放入素雞翅，炸至兩面金黃，裝盤備用 。
3、多余油盛出，留少許在鍋內(nèi) 。
4、油熱下入大料蔥段和少許耗油翻炒，等香味溢出倒入素雞翅再次翻炒 。
5、炒完盛出裝盤即可，做出來的辣條是不是好看又美味 。
拓展內(nèi)容：
【怎樣簡單制作素雞翅?】素雞翅屬于豆腐干制品，因形狀像雞翅膀，所以被人們稱為素雞翅 。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食 。素雞翅營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì) 。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為"素火腿" 。
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