【海參一天吃多少】成年人一天吃一根海參最為適宜 。
海參是補品，不宜當飯吃 。人體首先需要的是能量、蛋白質(zhì)等基本營養(yǎng)素 ， 在基本飲食保證的情況下，海參才作為補品發(fā)揮作用 。
海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì) 。海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜于生長發(fā)育中的青少年 。常食海參的人很少感冒，因海參中所含的豐富的蛋白質(zhì)、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質(zhì)，可以調(diào)整機體的免疫力 ， 對感冒有很好的預防功能 。
