【海參和人參區(qū)別在哪里】1、海參 ， 屬海參綱，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史 ， 海參以海底藻類和浮游生物為食 。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中 。中國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用 。海參同人參、燕窩、魚翅齊名 ， 是世界八大珍品之一 。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材 。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補(bǔ)腎 ， 益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補(bǔ) ， 足敵人參，故名海參 。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用 。
2、人參為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高于32度葉片會灼傷 ， 郁閉度0.7-0.8 。通常3年開花，5-6年結(jié)果，花期5-6月 ， 果期6-9月 。生長于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下 ， 產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部 。
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