蠔油油麥菜的制作方法步驟如下；
1、將油麥菜清洗干凈并切段 。
2、熱鍋下入適量的油，放入切好的蒜末炒香 。
3、將洗干凈的油麥菜放入鍋里翻炒均勻 。
4、加入適量的開(kāi)水煮 。
【蠔油油麥菜的做法】5、煮熟油麥菜后，放入少許鹽和一勺蠔油翻炒即可出鍋 。
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