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白玉菇白菜能一起炒嗎

2026-04-03 云知道知識經(jīng)驗

排骨熬雙菇白菜
用料：排骨 (適量) 、白玉菇 (適量) 、蟹味菇 (適量) 、白菜 (適量)。
做法：
1、排骨泡去血水，入鍋煮，大火開后轉(zhuǎn)小水加蔥姜片、花椒大料粉，烹料酒45分鐘左右。
2、白玉菇、蟹味菇汆水過涼備用。
3、白菜切絲。
4、雙菇入鍋煮10分鐘，下入白菜再煮5分鐘。
【白玉菇白菜能一起炒嗎】5、加鹽、胡椒粉調(diào)味出鍋。