【木耳酸菜炒肉的做法?】酸菜炒木耳和肉好吃到停不下來 。
食材用料:酸菜150克,木耳100克,瘦豬肉適量,紅辣椒1個,白糖1小匙,醬油2大匙,米醋半小匙,精鹽適量 。
方法,步驟:
1、酸菜、木耳和紅辣椒分別洗凈,切絲備用 。
2、瘦豬肉洗凈切細長條 。
3、鍋中倒入3大匙油,燒熱,倒入豬肉炒熟 。
4、放入酸菜和白糖,以小火炒至入味,再加入木耳、紅辣椒及醬油、米醋、精鹽,炒熟即可 。
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