【黑豆中有大豆異黃酮嗎】
黑豆中有大豆異黃酮，大豆異黃酮是一種植物雌激素，可從黃豆等豆類(lèi)植物中提煉而出，黑豆屬于豆類(lèi)植物，自然也含有大豆異黃酮，并且和黃豆含量基本相當(dāng)；黑豆中有大豆異黃酮 ， 異黃酮是黃酮類(lèi)化合物中的一種，主要存在于豆科植物中，大豆異黃酮是大豆生長(zhǎng)中形成的一類(lèi)次級(jí)代謝產(chǎn)物；黑豆中有大豆異黃酮 ， 大豆異黃酮是黃酮類(lèi)化合物，是大豆生長(zhǎng)中形成的一類(lèi)次級(jí)代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì) 。由于是從植物中提?。?與雌激素有相似結(jié)構(gòu) ， 因此大豆異黃酮又稱(chēng)植物雌激素 。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長(zhǎng)因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑 。
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