【烤雞胸肉的做法烤箱】做法：
1、在雞胸肉上劃斜刀，使腌制時更加入味 。
2、用胡椒粉、鹽、生抽腌制10分鐘 ， 烤盤鋪上錫箔紙，腌制好的雞胸肉裝盤 。
3、放入烤箱中層，上下火烤15分鐘即可享用 。
雞胸肉 ， 是雞身上最大的兩塊肉 。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，胸脯肉 。肉質(zhì)細嫩 ， 滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補養(yǎng)身 。
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
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