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雞蛋灌餅醬料做法

2026-04-04 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

雞蛋灌餅醬料做法：
材料：
甜面醬1斤、大豆油10克、十三香10克、味精3克。
做法：
1、將鍋內(nèi)放入適量大豆油，小火待油熱后。
2、往鍋內(nèi)加入1斤甜面醬，期間要不停攪拌。
【雞蛋灌餅醬料做法】3、中火至粘稠狀時(shí)，在加入半斤純凈水待醬煮沸后依次加入鹽，十三香，雞精，味精。然后關(guān)火。